映霜紅桃又名冬雪王桃冬季成熟、春節(jié)上市的晚熟桃新品種。此桃具有晚熟，耐藏，個大，豐產(chǎn)等特點。此品種從秋天11月份到次年5月份之前都可以種植，耐候性好。

產(chǎn)量高：映霜紅桃第三年畝產(chǎn)5000-7000斤,第四年畝產(chǎn)過萬斤,是標準的早果、豐產(chǎn)。

映霜紅桃適應(yīng)性強，抗旱、抗寒。在山區(qū)丘陵無水澆條件的地方，生長結(jié)果正常。抗寒能力強，一般年份在其它桃品種桃落葉1個月后才開始落葉。冬季溫度零下25度無凍害。

映霜紅桃具有六大特點：晚熟、耐藏、個大、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)。成熟期10月中、下旬，樹上留果至11月上旬；冷庫貯藏至元旦、春節(jié)；單果重216.5克，大果重400克；果面著鮮艷的玫瑰紅色，光彩亮麗，漂亮;含糖18.1%，高達26%含糖；果肉脆甜可口，清香宜人，風(fēng)味好，品質(zhì)好；豐產(chǎn)性強，畝產(chǎn)萬斤，畝收入二萬元以上。映霜紅桃晚熟耐藏擴大了銷售空間，個大、優(yōu)質(zhì)決定了發(fā)展前景。

映霜紅桃的四大品質(zhì)
1、顏色紅：果面著鮮艷美麗的玫瑰紅色，成熟季節(jié)秋高氣爽，紅果、綠葉相互映襯，猶如仙子天上來，美不勝收，對消費者印象是外觀美。
2、糖度：含糖量18.1%，比一般桃12-13%高出五個百分點。
3、硬度：硬度大，能承受140斤重壓。
4、口感：吃起來脆甜可口，一改桃果軟、綿、酸的弱點，達到硬、脆、甜的狀態(tài)，品嘗一口，齒頰留香，回味無窮，食而不忘。